吃了隔夜剩菜，长沙一孕妇早产！小心这种“杀手”，致命！

一些人剩饭剩菜忘了扔，不放沙发中都冷冻，下一顿盘子出来吃饱。这种“尽可能”的习惯性暗含危险性。13日，路透社从湘潭市第三医院神经外一科发觉，有婴儿因为吃饱隔夜煮病倒住院治疗，殃及毛毛；还有婴儿因此早产。

吃饱隔夜煮

一婴儿病倒一婴儿早产

昨日，分娩33周的刘女士突然间开始头痛，含氧量三高时达38.6℃，不停地打寒战。

家人将她送到湘潭市第三医院神经外一科就诊。刘女士透露自己不曾受凉、不曾与气喘患者受伤害，一直都是好端端地，这烧发得有点于是就。

接诊的诊疗副所长医师蒋荣新颖地询问刘女士最近的饮食具体情况。刘女士无意间说起，自己2天前吃饱了一份沙发中都的隔夜沙拉。这句话一夜之间引致了蒋荣的警惕，将李女士收住院治疗后，立即对她进言道血液和分泌物的病原微生物学检测。

就在住院治疗第二天，刘女士发现常在规律的胎动突然间减少。神经外一科开发团队评估后判断生妇有致死危险性，于是立即言道及时剖腹产将生妇取出。毛毛出生后，也再次出现了发热、致死合并肺癌的具体情况，被送进婴儿一科治疗与强制执言道。

核查结果显示，人才物中均发现了细胞所上皮细胞多蒙特杆菌。这下引致刘女士发热、早产的主因终于明晰：发情细胞所上皮细胞多蒙特杆菌染病。

而27岁的李女士就不曾有这么幸运了。两个月前，生28周的她因为吃饱了沙发中不经熔化的剩菜，当天早晨再次出现上吐下泻的患者，被及时送医。尽管产一科医生及时救治，李女士还是不幸早产了。而血人才的结果同样也显示存在细胞所上皮细胞多蒙特杆菌。

4℃仍可以栖息于

被称为“沙发黑衣人”

细胞所上皮细胞多蒙特杆菌是什么?怎么会导致这么具体情况严重的后果?湘潭市第三医院临床检验一科所长胡方兴介绍，细胞所上皮细胞多蒙特杆菌是一种兼性厌氧杆菌，主要以饲料为病菌媒介，如肉类、蛋类、禽类、海产品、肉类、玉米等。

该病杆菌是最可怕的食源性寄生虫之一，一旦染病，轻者头痛、肌肉疼痛、呕吐腹泻，重者再次出现头疼、颈部好像、全身不均和痉挛等患者，甚至能导致20%至30%的染病者幸存者。

细胞所上皮细胞多蒙特杆菌生命力较弱，在4℃的生存环境中都仍可以栖息于，是冷冻蔬果威胁全人类肥胖的主要致病杆菌之一，因此被称为“沙发黑衣人”。

胡方兴指出，肠道染病是细胞所上皮细胞多蒙特杆菌最重要的染病途径，通过眼及损坏毛发黏膜也可导致染病。婴儿、婴儿和儿童、老年人及免疫系统低下的成年人是易感细胞所上皮细胞多蒙特杆菌的高危成年人。

婴儿一旦染病细胞所上皮细胞多蒙特杆菌，早产的数量高达30%；病杆菌还会通过胎盘或产道病菌生妇或婴儿，导致婴儿呼吸窘迫、肾衰竭甚至阻碍婴儿生命。

肥胖提示

婴儿忌食生冷及剩饭剩菜

“因此，婴儿的发情照护及饮食宣教相当重要。”胡方兴解释，婴儿要减少生冷饮食，尤其要消除吃饱剩饭剩菜、生冷沙拉、冰淇淋和鱿鱼等；生肉、鱿鱼等生鲜饲料以求密封包装，消除与家禽从外部受伤害;沙发内的饲料要高温熔化后再食用。定期清理沙发，消除细杆菌滋生。

胡方兴强调，细胞所上皮细胞多蒙特杆菌转到人体后是否发病，与杆菌的毒力和细菌的年龄、免疫状态有关，因为该杆菌是一种细胞内寄生杆菌，细菌对它的清除主要靠细胞免疫特性。

想要卫生保健细胞所上皮细胞多蒙特杆菌入侵，主要就是靠我们自身的免疫能力。婴儿要警惕适量慢跑，大大提高免疫力，警惕饮食卫生，以求勿食生冷，可以最大高度防范此类食源性疾病频发。

来源不明丨长沙早报全媒体路透社 朱炎皇 通讯员 魏莎

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